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〔自由時報記者洪素卿、林孟婷/綜合報導〕台灣農業專家們昨日宣布成功培育出更適合台灣環境種植的新版越光米。這種結合了台農六十七號與日本越光米的新品種—台南十六號,因為米粒外觀晶瑩剔透、米飯口感軟黏,也被稱為「晶鑽」,不僅口感超越原本在台灣種植的越光米,產量也可望大幅增加。

日本越光米可說是米界精品,價格高、經濟價值高,在日本兩公斤包可以賣到超過一千八百日圓( 折合台幣六百八十七元)。我國雖從四十年前就引入品種培育,但因產量偏低、米偏硬,農民種植意願低。

台南農改場嘉義分場主任羅正宗表示,因為日本的日照長、台灣的日照短,日本越光米到了台灣,會在還很小的時候就開始抽穗,稻株比較容易倒伏,且矮小的稻子不會長太多稻穗,產量就低。又因為植株小,所有的氮肥養分都到了穀粒上,蛋白質含量高,讓台灣的越光米變硬了。

台大農藝系副教授胡凱康指出,利用分子輔助選種技術讓越光米接收台灣米的兩種基因後,改變了這個問題。其中一種台灣粳米特有基因,讓越光米延緩兩到三週結穗,讓它不要太早「轉大人」,產量就能增加。

此外,另一種基因是讓它對光不敏感,才不會提早抽穗。

一般預料,最快明年民眾就有機會吃到台灣新版越光米,但價格可能還是頗為「高貴」!


本篇文章引用自此: http://tw.news.yahoo.com/更適合台灣種植-研發出晶鑽新版越光米-204745493.html

像是小琉球民宿給的新奇、浪漫和宜蘭民宿所擁有的溫馨結合。上述宜蘭民宿所呈現的溫馨感,除了色調相當暖以外,特別使用了系統家具去創造溫暖小窩的質感。這類的宜蘭民宿據說是學習了古早九份民宿手法。講到這種裝潢技巧,讓我想到之前我奶奶住的療養院,他們用的熱水器是精心挑過的,裝潢也讓人很放鬆,可惜他居然還幫人裝潢,不僅僅如此而已所使用的鋁門窗也是大肆整修,就怕老年人們住得不安全、不舒適。這是一家加拿大的看護中心,服務很好,如你有失眠的狀況會跑到你旁邊講故事,如果你有氣喘,甚至還會提醒你半夜要吃藥,旁邊還有一個大大的暖爐,是燒真正的木炭哦!除了上述的貼心服務,還有超環保、超高級的太陽能熱水器,保證不會斷熱水,跟上次沒有熱水的溪頭民宿簡直不能相比。裡面我還認識一個爺爺,以前是運動員,後來改從事運動分析的職務。是一個擁有精彩人生的傳奇人物呢。室內裝潢我不懂,上面的淺見,各位見笑了。哈,還提到看護中心,真是不好意思。言歸正傳,民宿當中還有一家台東民宿讓我印象深刻,台東民宿在台灣民宿市場中,可以說是站在不高不低的市場地位,主要是因為台東民宿較少人知道,除了真正懂台灣的人才會去台東並住在台東民宿中,主要是因為機場接送相當麻煩,不像九份民宿有專車可以直達。

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