吃太多含蛋白質食物,小心鈣質大量流失。台安醫院家庭醫學科主任羅佳琳昨(五)日在「骨質疏鬆之預防及保健」講座中指出,身體攝取、代謝過多蛋白質時,就會產生很多尿素,身體在排除尿素時,也會排出大量水份,此時鈣質也容易大量流失。
如果有人吃飯猛吃大魚大肉,吃飽後再來一杯咖啡,可能就會流失許多鈣質,就算有吃含鈣食物,身體還是無法留住這些鈣質。
羅佳琳主任提醒,光是補充鈣質,不見得可以減緩骨質疏鬆,最重要的還是要運動,「運動可增加骨質生成…不運動只吃鈣片,會造成鈣質四處沉積。」若鈣離子跑到心血管沉積,心血管硬度就容易增加,跑到腎臟、就會增加腎結石發生機率。像快走、散步、騎腳踏車等運動都能讓骨質變得更緊密。
羅佳琳主任指出,牛奶含有豐富鈣質,其中脫脂牛奶、優格、起司的鈣質含量要比全脂牛奶來得高。吃素的人則可以考慮食用菠菜、芥菜、芝麻、蘿蔔、無花果、莧菜、羽衣甘藍等食物補充鈣質。像兩茶匙芝麻,鈣質含量就有一百七十六毫克。菠菜一杯,鈣質含量高達四百六十四毫克。此外,維生素D也可幫助骨質生成,建議一天曬太陽十五到二十分鐘,以補充維生素D。
文章出自: http://tw.news.yahoo.com/吃太多蛋白質-小心鈣質流失-160700882.html
像是小琉球民宿給的新奇、浪漫和宜蘭民宿所擁有的溫馨結合。上述宜蘭民宿所呈現的溫馨感,除了色調相當暖以外,特別使用了系統家具去創造溫暖小窩的質感。這類的宜蘭民宿據說是學習了古早九份民宿手法。講到這種裝潢技巧,讓我想到之前我奶奶住的療養院,他們用的熱水器是精心挑過的,裝潢也讓人很放鬆,可惜他居然還幫人裝潢,不僅僅如此而已所使用的鋁門窗也是大肆整修,就怕老年人們住得不安全、不舒適。這是一家加拿大的看護中心,服務很好,如你有失眠的狀況會跑到你旁邊講故事,如果你有氣喘,甚至還會提醒你半夜要吃藥,旁邊還有一個大大的暖爐,是燒真正的木炭哦!除了上述的貼心服務,還有超環保、超高級的太陽能熱水器,保證不會斷熱水,跟上次沒有熱水的溪頭民宿簡直不能相比。裡面我還認識一個爺爺,以前是運動員,後來改從事運動分析的職務。是一個擁有精彩人生的傳奇人物呢。室內裝潢我不懂,上面的淺見,各位見笑了。哈,還提到看護中心,真是不好意思。言歸正傳,民宿當中還有一家台東民宿讓我印象深刻,台東民宿在台灣民宿市場中,可以說是站在不高不低的市場地位,主要是因為台東民宿較少人知道,除了真正懂台灣的人才會去台東並住在台東民宿中,主要是因為機場接送相當麻煩,不像九份民宿有專車可以直達。
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